ぬか漬けを90分で簡単に作る方法【めんどくさい管理・水分調節不要】
こんにちは、てぃだです。
ぬか漬けって作るのめんどくさいですよね。
準備と管理にすごく時間がかかってしまい、普段の食事に取り入れたいんだけど結局めんどくさくてチャレンジできてない方も多いと思います。
ですが、本記事でこれから紹介する商品を利用すればわずか90分~2時間ほどでぬか漬けを簡単に作ることができます。
想像している10倍は簡単です。
そんな革命的な商品をこれからご紹介しますので、ぬか漬けを簡単に作りたいという方は是非ご覧ください!
ぬか漬けを簡単に美味しく作るなら!
【BROOK'S かんたん ぬか美人】ぬか漬けを90分で簡単に作る方法【めんどくさい管理・水分調節不要】
早速ですが、ぬか漬けを簡単に作る方法をご紹介します。
ぬか美人を使えば簡単!
ぬか漬けを簡単に作るには『ぬか美人』という商品を利用すると簡単に作ることができます。
ぬか美人はブルックス通販から販売されている、ぬか漬けを時短で作ることを可能にした商品です。
ぬか床を乾燥させて粉末状にしてパッケージ化されている商品です。
ぬか美人の4つ特徴
ぬか美人の特徴を解説していきます。
①わずか90分でぬか漬けが簡単に作れる
ぬか美人の最大の特徴でもありますが、わずか90分でぬか漬けを作ることができるという点です。
一般的にぬか漬けを作る場合は約1~3日ほど、場合によっては準備期間を含めて一週間かかることもあります。
一方ぬか美人は初心者でも簡単且つあっという間にぬか漬けを作ることができる商品なのです。
②温度管理や水分調節が不要
ぬか漬け作りに本気で挑戦しようとしたものの、いざやってみた結果、複雑な管理が多すぎて妥協したという経験はありませんか。
毎日ぬか床をグルグルかき混ぜたり、水分量などを細かく確認ないと美味しく仕上がらないので、時間をかけた結果失敗してしまう方も多いです。
ぬか美人ではめんどくさい温度管理や水分調節は一切不要でぬか漬け知識0という方でも簡単にチャレンジできます、そして失敗はありません。
③ぬか床をかき混ぜる必要がない
ぬか美人はもともとできているぬか床を乾燥させている商品の為、水で戻して野菜を漬けるだけでぬか漬けを作ることができます。
つまり、ぬか床を混ぜなくて良いので手を汚すこともありませんし、衛生面でみても非常に安心な商品です。
夕飯づくりの最初にぬか美人に食材を漬けておけば、他の料理を作っている間にぬか漬けが完成します。
まさに管理不要で非常に簡単にぬか漬けができてしまいますね。
④用意する物はジップロックのみ
ぬか美人で必要な物をジップロックなどの、ぬか床を漬ける為の容器だけです。
通常のぬか漬けは割と大き目なタッパーや壺などが必要ですが、ぬか美人はそんなもの一切いりません。
ぬか美人を使って漬け終えたあとは、そのままゴミ箱にジップロックを捨てるだけで良いのでめんどくさい洗い物も増えません。
ぬか美人のメリットデメリット
ぬか美人のメリットとデメリットを解説していきます。
メリット
- 誰でも簡単にぬか漬けを作ることができる
- めんどくさい管理が無く知識0でもOK
- 洗い物がほぼ出ないので片付けも楽
- 1回使い切りタイプなので衛生面も安心
読んでもらったらもわかる通り、ぬか美人は『誰でも簡単に』というのが大きなメリットです。
本当に簡単なので失敗も少ないですし、忙しい主婦の方にとっては本当に有難い商品だと思います。
作業時間わずか5分であとは漬けるだけです(繰り返しですが、本気で簡単です)1回ごとに使い切りなので、ぬか床がカビてしまうなどの恐れもありませんので、衛星面も非常に安心です。
デメリット
- ぬかの匂いが若干きつい
- ぬかを洗い流すときに少しだけ排水溝が詰まる
- 大量の食材を一気に漬けることはできない
ぬか床を乾燥させてはいるのですが、水で戻した時の匂いが少しだけきついので慣れていない方はウッとなるかもしれません。
ぬかを洗い流すと少しだけ排水溝が詰まるので、排水溝ネットは事前に用意しておいた方が良いです。
また、数日分の大量の食材を漬けることには向いていないので、たくさん食べたいという方は一般的なぬか漬けのほうが良いかもです。
ただ、未経験だからぬか漬けに挑戦してみたいんだという方には非常にぬか美人はおすすめできますよ。
【簡単】実際にぬか美人を使ってぬか漬けを作ってみた
ぬか美人を実際に購入したのでどれくらい簡単にぬか漬けができるか作ってみました。
準備するもの
ぬか漬けを作るために用意したのは以下です。
- 野菜(今回はきゅうりとなすにしました)
- ポリ袋(小)
スーパーで買ったきゅうりとなすとポリ袋だけで、非常にお手軽です。
意外とぬか美人のパッケージがオーガニックっぽくて体に良さそうで個人的には気に入っています。
ぬか美人を1回分計る
ぬか美人は1回分が25gと決まっており、軽量スプーンがある方は大さじ2杯半でOKです。
今回は計りがあったのできっちり25g計ってみました。
粉末はぬか床の色と一緒で薄い茶色といった感じで、ぬか床の香りがフワッとします。
ぬか美人を計量したらポリ袋に入れて水30gと混ぜ合わせて揉みこめば、ぬかはひとまず完成です。
食材をカットして90分間常温で漬ける
いつも通り野菜を包丁でカットして先程作ったぬかに野菜を漬けこみます。
カットのサイズは大きすぎないほうが良く味がしみこむなと感じました。
だいたい一口サイズで問題ないです。
漬け込むときのポイントは軽く揉むことと、常温で漬けるという点を守れば簡単に漬かります。
少々見た目が汚いのでラスカルの人形で緩和しますw
90分漬けたら水で洗い流して完成
90分間漬け込んだ様子が上記の通りです。
触った感じは柔らかくぬかがしっかりとしみ込んでいるのがわかります。
水でぬかを洗い流すときは、あまり水圧を強くしないことをおすすめします。
弱めの水圧で優しく洗い流してあげると、味も形も良くなりました。
ぬかを洗い流してお皿に盛りつけた図がこちらです。
想像していた10倍くらいは簡単でした。
実際に作業したのは野菜を切ってぬかを揉みこむくらいなので、おおよそ5分というところでしょうか。
漬け込んだ野菜もシャキシャキして味も問題ないので、こんなに短時間でぬか漬けを作ることができるのは驚きでした。
ぬか美人は公式通販で購入するのがいちばんお得【購入方法も簡単】
ぬか美人を購入する方法はいくつかありますが、公式通販で購入するのが一番お得です。
初めての人におすすめのお試しセット
下記リンクよりぬか美人の公式サイトに移動することができます。
公式通販ではいくつかお試しセットを購入することができて、いくつか特典が付いているので非常におすすめです。
以下、公式通販の特典です。
- 初回限定で送料が無料
- 通常購入より35%オフ
- ぬか漬けレシピ付き
- 本商品+お試し×3袋が付いてくる
Amazonや楽天市場でも販売はしていますが、公式通販だと上記4点の特典が付いています。
初回限定で送料も無料になりますし、本商品と合わせて個包装も3袋ついてきます(合計で10回分)
その他の通販を利用する場合は、送料もかかってしまい、お試しセットも販売していないので、初めて買うという方は公式通販でぬか美人を購入するのがおすすめです。
公式通販なら支払い方法もさまざま
公式通販はぬか美人を購入する際の支払い方法もいくつかあります。
『後払い決済』『クレジット決済』『auかんたん決済』の3種類があり、おすすめは後払い決済です。
後払い決済は、商品到着の際に後払い伝票が同梱されているので、注文する際は住所等の個人情報を入力するだけで購入できるので簡単に注文完了まで進むことができます。
※公式通販なら初回送料無料※
まとめ:ぬか漬け作りは誰でも簡単にチャレンジできます!
最後に今回の記事のポイントをまとめます。
- ぬか漬け作りは『ぬか美人』で簡単にできます。
- ぬか美人はめんどくさい管理不要です。
- 公式通販で購入すれば嬉しい特典がたくさん。
以上です。
たまたま購入してみたぬか美人ですが、思った以上にコスパの良い商品でした。
普段からぬか漬けを作ることはないのですが、簡単にぬか漬け作りを体験することができました。
体にも良いですし、味も問題無く美味しかったので、これはリピート購入間違い無しです!
という訳で今回は以上です。